배달 삼겹살 프랜차이즈 고기극찬, 서울 광진점 새롭게 오픈

안녕하세요. 배달 삼겹살 프랜차이즈 고기극찬입니다.

지난 2월 27일 김해 장유점에 이어, 3월 9일 이번에는 서울 동부권으로 운영을 넓히는 '서울 광진점'이 새롭게 오픈했습니다! 앞으로도 고기극찬은 더 많은 지역에서 변함없는 맛과 품질로 찾아뵐 수 있도록 고객 접점을 지속적으로 확대해나갈 계획입니다.

서울 광진점, 지역 특성에 맞춘 운영 준비 고기극찬 광진점은 오픈 준비 단계부터 지역의 주문 흐름을 세심하게 살폈습니다. 배달 음식은 매장에서 바로 먹는 음식과는 다른 기준이 필요합니다.

고기극찬은 배달 상황에서도 고객님께 전달되는 음식의 품질이 일정하게 유지될 수 있도록, 매장 운영 기준을 구체화해 적응하고 있습니다. 고기극찬이 가장 중요하게 생각하는 것, 원육 고기극찬이 특히 중요하게 생각하는 부분은 바로 원육의 품질입니다.

칠레산 아그로수퍼 돼지고기를 엄선해 사용하고 있으며, 배달 특성을 고려해 원육 선택 단계부터 기준을 세워 운영하고 있습니다. 배달 음식은 조리 직후가 아니라,...