안녕하세요 후다닥 웅담 아빠예요. 마트에 갔더니 한우국거리 고기를 50% 할인된 가격으로 판매하고 있더라고요.
집에 어머니가 주신 무도 있겠다, 소고기무국 끓여 먹으면 애들도 잘 먹고 마눌님도 좋아하실듯해서 오늘은 무요리 소고기무국 끓이는 법 레시피 알려드릴게요, 미세먼지와 황사로 답답한 목을 무 요리 소고기 무국으로 시원하게 달래주자고요ㅋ 그럼 시작할께요~ 1. 재료 확인 소고기무국 끓이는 법 재료 소고기 250g 들기름 1숟갈 다진 마늘 1숟갈 무 300g 물 1000mL 꽃게액젖 1숟갈 국간장 2숟갈 대파 50g 소금 적당히 무요리 소고기무국 재료는 기본 냉장고에 다들 가지고 계신 거니까 요 정도만 준비해 주시면 되고요 2.
볶기 들기름 크게 한 숟갈 두르시고 국거리용 소고기 250g 넣고 중불에서 살살 볶아주세요 색이 살짝 변할 때쯤에 마늘 크게 한 숟갈 넣고 전체적으로 소고기 색이 변할 때까지만 볶아 주시면서요. 동시에 무를 나박썰기로 썰어주시고요, 옆에서 소고기가 익어가고...
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