안녕하세요~ 바쁜 일상 속, 집에서 손쉽게 후다닥 만드는 요리레시피를 알려드리는 웅담아빠입니다. 오늘은 냉장고에서 지난번에 소고기무국 먹고 남은 무를 찾아냈어요ㅋ 이 무로 무생채 만들어 먹으면 새콤달콤 맛있을것 같아서 오늘은 무생채 만드는법 알려드릴께요.
배도 같이 넣어서 만드는 배 무생채 만드는법 후다닥 만들어 볼께요~ 배 무생채 만드는법 무 600g 배 반개 고추가루 크게 4숟갈 다진마늘 1숟갈 설탕 1숟갈 멸치액젖 4숟갈 매실청 3숟갈 사과식초 3숟갈 다진파 100g 배 무생채 만드는법 재료 뭔가 많이 들어가는듯 한데 잘보면 다 집에 있는거고 흔한 재료들이라 배 무생채 손쉽게 만들수있어요 일단 무를 얊게 채를 내어주세요, 채칼을 사용하면 편한데 조금 만들어 먹는건 칼 사용하는게 더 편하더라고요 배도 채쳐주셔요. 무 두께로 잘라 주시면되는데 감칠맛이랑 단맛 내는 아이나비 배가 많이 달면 설탕 조금 줄여주셔도 좋아요 이렇게 무채와 배채가 준비 되었으면요, 양념을 차례차례 넣어주시면...
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