안녕하세요. 후다닥 웅담아빠에요.
야밤에 배가 살살 고파서 호떡이나 만들어 먹을까 하는데 집에 호떡믹스가 없더라고요. 이가 없으면 잇몸으로ㅋㅋㅋ 호떡믹스 없이도 호떡 만들 수 있어요, 어떻게 만드냐면요.
지난번에 영양찰떡 먹던 게 남아서 냉동실에 얼려놨었는데 이 영양찰떡으로 호떡 만들 거예요^^ 찰떡으로 호떡 만들기 엄청 간단해요ㅋㅋㅋ 영양찰떡으로 호떡 후다닥 만드는 방법 알려드릴 테니 한번 보셔요~ 냉동실에 얼어있던 영양찰떡은 실온에 녹여도 좀 딱딱한데요. 이 아이를 찜기에 넣어서 약 10분 정도 쪄내주시면 이렇게 처음처럼 말캉말캉 해진답니다 이렇게 말캉해졌으면, 흑설탕을 좀 준비해 주시고요 참기름 손에 발라서 떡 주무를 준비해 주시고요 영양찰떡 넓게 펴서 흑설탕 두어 숟가락 넣고요.
만두처럼 오므려주세요, 밖에 붙어있는 견과류가 안으로 들어가도록 잘 오므리면 씨앗호떡 분위기도 난답니다ㅋㅋ 다시 한번 해볼게요 이렇게 영양찰떡 넓게 펴고 흑설탕 넣고 오므려~ 견과류가 안으로 들어가도...
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원문 링크 : 호떡믹스 없이 호떡 만들기