주말 오후에 아이들과 함께 서울에 나들이 나갔어요. 신당동 맛집 중에서 유명한 발라닭 신당본점을 선택했답니다. 40대 부부인 저희에게는 아이들과 함께 즐길 수 있는 다양한 메뉴가 있는 곳이 가장 중요하거든요.
들어서자마자 동네 슈퍼마켓 느낌의 뉴트로 감성 인테리어가 저희를 반겨주었어요. 넓은 공간이 정말 좋았고, 1층과 2층의 다른 분위기 덕분에 더 편안했답니다.
저희는 대파크림발라와 숯불양념발라를 주문했어요. 이곳의 시그니처 메뉴라는데 이름만 들어도 군침이 도네요.
특히, 주방이 오픈되어 있어서 요리 과정을 볼 수 있었는데, 덕분에 신뢰가 더 가더라구요. 음식이 나오기 전부터 기대감이 커지는 순간이었답니다.
드디어 음식이 나왔을 때 그 비주얼부터 감동이었어요. 고소한 향이 진동하며 식욕을 자극하더군요.
대파크림발라는 정말 부드럽고 풍부한 크림 맛이 일품이었고, 숯불양념발라는 깊고 진한 양념이 끝내줬어요. 아이들도 잘 먹어서 괜히 더 뿌듯했어요.
그리고 이곳은 안주도 다양하더라구요....
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