안녕하세요! 최근에 제주를 여행하면서 처음으로 먹고정 서귀포올레시장본점에 방문하게 되었어요.
제주 서귀동 맛집으로 소문난 이곳은 쫄깃한 흑돼지 연탄구이로 정말 유명하더라고요. 다양한 반찬과 입에서 녹는 맛을 기대하며 들어갔답니다 .
넉넉한 인테리어와 편안한 분위기 먹고정 서귀포올레시장본점에 들어서자마자 느껴진 편안한 분위기가 정말 좋았어요. 레트로 포차 스타일로 꾸며진 인테리어는 아늑함을 더해주었고, 테이블 간의 여유 공간도 꽤 넉넉해서 단체 손님들도 편하게 이용할 수 있을 것 같더라고요.
특히 따뜻한 조명이 들어오는 실내에서 기분 좋게 기다리고 있으니, 맛있는 음식에 대한 기대감이 더욱 커졌답니다. 드디어 기다리던 흑돼지가 나왔어요!
고른 고기는 두툼하고, 고소한 육향이 배어났습니다. 초벌 작업으로 시간을 절약해주고, 직원분들이 직접 테이블에서 구워주니 더욱 편하게 식사를 할 수 있었던 점이 마음에 들었어요.
쫄깃하고 풍부한 육즙이 입안에서 터지며 기본 양념도 간이 딱 맞더라고요....
