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대흥동 카페 뮤제에서 마신 따뜻한 초콜릿 한 잔

 대흥동 카페 뮤제에서 마신 따뜻한 초콜릿 한 잔

대전 대흥동 카페 뮤제(MUSEE)에서 마신 벨기에 다크초콜릿 깔리바우트를 녹여만든 초콜릿 한 잔. 대흥동 카페 뮤제 안녕하세요, 일상블로거 TOFFEES입니다.

어제 저녁은 짝꿍의 제주도 여행전 같이 여유를 마시고 싶어 들어간 대전 대흥동 카페 뮤제 밖에서 보기에 통유리창으로 되어있어서 그런지 정말 넓찍해보이기도 하고 탁트여있네요. 사실 나중에 개인카페를 열게되면 어떤 메뉴를 준비를 할지, 메뉴별로 어떤식으로 어떤 재료를 써서 손님들에게 여유를 제공할지 항상 고민중이에요.

아메리카노나 원두맛이 나는 커피를 좋아하지만 가끔은 이렇게 시도하지 않은 음료들을 계속 마셔보는 이유는 메뉴 구상을 위한 목적도 있는 것 같다. 초콜릿 컬러의 넓은 찻 잔에 동일 색상의 잔과 함께 이쁘게 제공되는 대전 대흥동 카페 뮤제의 초콜릿.

벨기에 다크초콜릿 깔리바우트를 녹인 초콜릿은 어떤 맛인고 하니, 초콜릿이라고해서 생각하는 것보다 달지 않지만 달짝지근한 초콜릿. 파우더만 많이 들어간 초콜릿이랑은 비교가...

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