대전 산성동 유가본가설렁탕 방문기

대전 산성동 유가본가설렁탕에서 먹는 따뜻한 설렁탕 추운 겨울이 지나가고 있습니다. 이때 쯤엔 따뜻한 설렁탕 한 그릇이 생각나죠.

대전 산성동 유가본가 설렁탕을 소개해요. 영업정보 대전 산성동 유가본가설렁탕 * 매일 09:00 ~ 22:00 영업 * 예약, 단체 이용 가능, 포장 가능 메뉴 산성동 유가본가설렁탕 돌솥설렁탕도 있지만 가장 기본 설렁탕 9,000원으로 두 그릇 주문했습니다.

한우 우족탕,도가니탕 등 메뉴가 설렁탕집인데 다양하네요. 국내산 한우로 구성된 머리고기부터 호주, 미국등 세계 각지의 소들로 이뤄졌구요.

주문을 하면 따뜻한 누룽지같은 물이 나오며 냉수도 함께 주십니다. 항아리에서 덜어먹는 배추김치와 깍두기 무생채와 설렁탕에 얹어먹는 젓갈과 튼실한 고추등이 반찬으로 나옵니다.

참기름과 양파 고추가 썰려 섞어먹으니 맛이 일품이네요. 김치도 그렇고 깔끔하게 준비해주시니 먹기 전부터 기분이 좋습니다.

소면과 고기가 넉넉히 깔려있어서 소금으로 간을 친 후에 먹으니 맛있습니다....

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대전 산성동 유가본가설렁탕 방문기

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