안녕하세요 오랜만에 일상글을 남겨보네요 모두 설 연휴 잘 보내고 계시나요?? 추석이 그렇게 오래전은 아니었던 거 같은데 벌써 설날이 됐더라고요 ㅎ.ㅎ 저는 이번에 설 음식을 혼자 하려고 동네 시장에 가서 장을 봤는데요 전집에 사람이 엄~~~청 많더라고요 원래 호떡집이었던 곳도 설 시즌에는 전을 팔고 있었어요 ㅎㅎㅎ 동그랑땡을 만들었어요 인생 처음인데 나름 성공했습니다 ㅎㅎㅎ 동그랑땡 레시피: 돼지고기 뒷다리살 600G 소금, 후추 밑간, 액젓 1스푼 두부 한 모 물기 꼬옥 짜서 양파 1개 계란 1개 당근 반개 파 2/3 녹두전이랑 명태전이랑 가지전도 했어요!
녹두전도 처음 해봤는데 너무 맛있게 됐더라고요 ㅎㅎㅎ 녹두전 레시피: 녹두 반죽 1KG 물 한 컵 돼지고기 다짐 육 300G 고사리 반근 총총 썰어 넣고 숙주 한 봉지 소금 넣고 삶은 다음에 물기 꼬옥 짜서 송송 썰고 김치 반포기 송송 썰고 대파 반단 소금 한 스푼 후추 톡톡톡 올해 설날 상차림이에요 원래 명절마다 소고기 무국을...
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원문 링크 : 우당탕탕 일상 3탄
