주간일기 챌린지 #5 : 이번 주도 홈베이킹 ̈

주간 일기 챌린지 #5 지난주에 이어서 이번 주도 베이킹으로 시작해 베이킹으로 마무리했다 처음엔 에어프라이어로 도전했다가 연속으로 실패를 맛보았는데 괜히 이유를 장비 탓으로 돌리고 결국 미니오븐 주문 ´･ᴗ･` 미니오븐 받고 신나서 열심히 만들어보았다 ღ 홈베이킹 # 사브레 쿠키 (학원에서 배운 레시피) ㄴ 달달하고 풍미 가득한 사브레 쿠키 대성공! # 당근 크림치즈쿠키 (유튜브 : 진영 Jinyeong 님 레시피 참고) ㄴ 반죽이 질척거려서 불안하긴 했지만 대성공!

# 황 치즈크림치즈쿠키 (유튜브 : J'adore 자도르님 레시피 활용) ㄴ 실수로 황 치즈 가루를 너무 조금 넣어서 색과 맛이 살짝 부족했지만 그래도 맛은 나쁘지 않았음! # 에그타르트 (학원에서 배운 레시피) ㄴ 학원 레시피 최고 부드럽게 만들기 성공!

# 바스크 치즈케이크 (유튜브 : J'adore 자도르님 레시피 참고) ㄴ 윗면 색이 너무 진하게 났지만 맛은 대성공! 베이킹 수업 # 여덟 번째 수업 : 녹차 팥 ...