깔끔하게 매운맛 소고기 패티 만들기

오랜만에 남편이 먹고 싶다고 말한 소고기 패티를 저만의 스타일로 만들어 보려고 합니다. 어른스러운 깔끔한 매운맛을 내기 위해서 청양고추를 넣을 거랍니다.

만약 매운 거 못 드시거나 어린아이들이 먹을 거라면 청양고추를 빼고 만들면 됩니다. 깔끔하게 매운맛 소고기 패티 만들기 1.

다진 소고기 2근을 준비합니다. 2. 후춧가루를 골고루 맘껏 뿌려 줍니다.

일반 가루 후춧가루를 뿌려도 무관합니다. 3. 소금을 뿌려 줍니다.

너무 싱거우면 맛이 없으니 적당하게 골고루 뿌려 주세요. 3. 다진 마늘 3스푼을 넣어 줍니다. 4.

청양고추 6개를 다져서 넣어 줍니다. 매운 거 싫으면 청양고추는 빼주세요. 5.

양파 1개를 다져서 넣고 섞어 주세요. 6. 미림 5스푼을 넣어 주세요. 7.

설탕 1스푼 넣어 주세요. 8. 굴 소스는 2스푼을 넣어주세요.

저는 굴 소스 향이나 맛을 좋아해서 넣는 거라 없으면 패스해도 됩니다. 다진 소고기 2근 후춧가루 소금 다진 마늘 3스푼 미림 5스푼 청양고추 6개...