찹쌀식빵 만들기 식빵은 사 먹는 거야~~ 시간 많이 걸림 절반의 성공 따라 하지 마세요. ^^ 일요일 점심때쯤 식빵이 없어서 하나 사 올까~ 했는데 갑자기 막내가 찹쌀식빵이 먹고 싶다면서 식빵을 만들자고 그러더라고요. 저도 아무 생각 없이 그래 만들자~ 하면서 시작했는데 이건 잘못된 생각이었어요.
찹쌀식빵 만들기 재료 재료 준비하기(강력분과 찹쌀가루) 강력분 600g 통밀가루 200g 드라이 이스트 5g 버터 24g 설탕 30g 소금 6g 우유가 없어서 두유 500g ----------------- 찹쌀가루 400g 따뜻한 물 210ml 식빵 재료 계량하기 강력분 600g 통밀가루 200g 드라이 이스트 5g 버터 24g 설탕 30g 소금 6g 우유가 없어서 두유 500g 식빵에 넣을 우유가 조금 남아서 남겨 놓았는데 남편이 다 마셨더라고요. ㅋㅋㅋ 이미 만들기를 시작해서 우유 사러 나가기가 은근 귀찮귀찮....
식빵 반죽하기 식빵 발효하기 반죽을 동글동글하게 만들어서 볼에 담고 ...