CJ 제일제당 베트남 쌀국수 오랜만에 집에서 베트남 쌀국수를 끓여 먹을까~ 생각하고 있었는데 마트에서 9990원짜리 베트남 쌀국수를 5990원에 판매하고 있길래 2봉지를 사 왔습니다. 베트남 쌀국수 한 봉지가 2인분이고 0도~10도 냉장 보관하면 되고 소비기한을 살펴보니 25년 7월 2일까지네요.
한 봉지 중량은 375 g.인데 쌀국수 면 120g, 쌀국수 소스 67g, 홍고추와 쪽파가 0.5g으로 각각 2개씩 들어있습니다. CJ 제일제당 베트남 쌀국수는 부드럽게 쫄깃한 쌀면이라고 하는데요.
실키 누들 공법은 CJ만의 제면 공법으로 부드러운 면을 의미한다고 해요. CJ 베트남식 쌀국수의 쌀면은 CJ제일제당의 Silky(실키) 누들 공법으로 쌀반죽을 고온에서 강한 압력으로 면을 뽑아내어, 면식감이 더 쫄깃하고 부들부들합니다.
제일제당 제일제당 베트남 쌀국수에 사용된 쌀국수 면은 외국산 쌀가루를 사용하였고, 외국산 옥수수 (옥수수 전분)를 사용했네요. 쌀국수 소스<정제수, 스파이스 추출...