저는 무인 아이스크림 할인점에서 다양한 먹거리를 보다가 마라맛이 생각나서 눈에 띈 찹쌀 마라방을 집어 들었습니다. 판매 가격은 1개에 1500원으로, 집에 와서 개봉해 맛을 보았고 제품명은 찹쌀 마라방(찹쌀분말 1.5% 함유)이며 식품 유형은 곡류가공품으로 살균제품이고 수입업소명은 윤 푸드였습니다. 제조연월일은 상단에 별도 표기로 읽는 법이 연/월/일 순이고, 2026년 1월 24일이 제조일이며 소비기한은 제조일로부터 9개월입니다. 원산지는 중국이고 영양정보는 내용량 106g, 칼로리는 466kcal, 나트륨은 2236mg으로 112%를 차지하고 탄수화물 51.4g(16%), 당류 3.8g(4%), 지방 25.7g(48%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 7.3g(13%)입니다. 보관방법은 건조하고 서늘한 곳에 두고 개봉 후에는 냉장 보관이라고 되어 있습니다. 원재료명은 밀가루, 정제수, 대두유, 정제소금, 백설탕, 고추, 향신료(스타아니스, 후추), 찹쌀 분말 1.5%, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 글리세린지방산에스테르, 수크랄로스(감미료), 합성향료(고추향)이며 대두, 밀 함유 표기도 있습니다.
모양은 길쭉한 간식이고, 먹기 전에는 마라맛이 나는 쫄깃하고 쫀득한 식감을 기대했습니다. 그러나 실제 식감은 제 생각과 달리 다소 질긴 편이었고, 봉지를 열자마자 마라향이 강하게 올라와 기름기가 상당히 느껴져 손으로 들고 먹기 어려웠습니다. 한입 잘라먹어 보니 마라향과 매콤한 맛이 좋았지만 짠맛이 너무 강해 먹는 데 부담이 컸습니다. 다음 날 다시 한 개를 먹어 보니 역시 짜다는 생각이 들었고 영양정보를 다시 확인하니 나트륨 함량이 2236mg으로 매우 높았습니다. 종합적으로 이 제품은 짭짤한 맛이 강하고 맛은 나쁘지 않지만 나트륨 함량이 높아 자주 섭취하기에는 부적합하다고 판단했습니다.
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원문 링크 : 찹쌀 마라방 이건 아니잖아 (가격 나트륨 칼로리 유통기한)
