가끔 한 번씩 생각나는 메뉴 중 하나인 떡만두국을 끓이려고 이마트에서 비비고 왕교자 만두랑 비비고 사골곰탕 그리고 떡국떡을 사가지고 왔습니다. 예전에는 육수를 직접 만들어서 떡만두국을 만들었는데 날씨가 습하고 더워질 때면 간단하게 비비고에서 만든 사골곰탕을 사용하곤 합니다.
비비고 왕교자 만두 한 봉지는 490g인데 두 봉지 묶음으로 8,980원입니다. 비비고 왕교자는 풍부한 육즙과 살아있는 고기 식감과 쫄깃한 피가 특징이라고 하네요.
마트에서 냉동만두 하나 고르려고 해도 만두 종류가 너~무 많아서 이것저것 살펴보며 고르게 되더라고요. 비비고 왕교자 만두의 조리방법이 나와 있는데요.
저는 쪄서 먹는 것을 좋아하는데 오늘은 떡만두국이 먹고 싶으니까 끓이고 나머지는 다음에 쪄서 먹어야겠어요. ㅎㅎㅎ 군만두 팬에 기름을 두르고 중간불에서 1분간 예열 해동시키지 않은 냉동 상태의 만두를 약 7~8분간 노릇하게 조리하면 완성 찐만두 찜기에 적당량의 물을 넣고 끓이기 냉동만두를 넣고 약 7분간...
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떡국떡
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떡만두국끓이기
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비비고만두
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원문 링크 : 비비고 왕교자 만두 비비고 사골곰탕으로 떡만두국 끓이기
