광안리해수욕장 주변 부산 빵지순례 맛집 "서희와제과" 후기

서면 대신 광안리. 계획에 없던 발걸음이 닿은 부산 유명 빵집 이번 부산 당일치기 여행을 떠나면서 여자친구가 던져준 아주 구체적인 미션이 있었다.

바로 부산 빵지순례의 성지로 불리는 서면의 '희와제과'에 들러 빵을 사 오는 것이었다. 부산에서 워낙 그 명성이 자자한 곳이라, 나 역시도 그 맛이 무척 궁금했다.

하지만 막상 당일치기 여행의 전체적인 경로를 그려보니, 복잡한 서면 시내를 거쳐 가는 것이 시간적으로나 동선상으로나 무리가 따랐다. 아쉬운 마음을 안고 다른 대안을 찾아보던 중, 희와제과의 분점이 광안리에 있다는 사실을 알게 되었다.

그곳의 이름은 '서희와제과'. 서희와제과 부산광역시 수영구 광남로 89 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 희와제과에 대해서 찾아보면서 알게 된 사실인데 서면의 희와제과와 광안리의 서희와제과는 자매가 각자 운영하는 공간이라고 한다.

언니가 운영하는 희와제과가 먼저 그 명성을 쌓았고, 동생이 광안리에 서희와제과를 열면서 그 명맥을 잇고 있는...