나는 소곱창보다는 돼지 야채곱창을 더 선호한다 스트레스을 받으면 종종 생각나는 음식이 야곱이니 나한텐 소울푸드랄까 ㅎ 동네 곱창집은 왠만하면 더 배달시켜먹었기에 이번엔 프랜차이즈인 곱분이곱창에셔 시켜봤다 곱분이곱창은 1인분세트가 있어서 좋지만 어차피 가격은 대부분 다 비슷하니 큰 매리트라고 볼 수는 없는 듯하다 야채곱창 1인분 세트 가격은 20,000원이고 배달료로 2,500원이 추가됐다 사장님의 친필메모가 붙어있다 리뷰라.. 진짜 이상하지 않으면 안 쓰는 편이지만 이런 메모보면 심히 고민은 함;;; 당면과 버물어져있는 곱창과 1인세트 포함인 5찬, 그리고 주먹밥 ㅎ 양은 양 적당히 많은 1인분 드시는 분이면 딱 맞는 정도다 비프랜차이즈 곱창집은 같은 가격에 양이 조금 더 많았었던 거 같아서 양이 조금 아쉬웠고 (1인분 시켜놓고 1인분라 아쉽다고 하면 안되려나..
ㅎ) 또 아쉬웠던 점은 곱창이 살짝 질겼다 곱창 연육과정을 조금 신경써 주시면 좋을 듯;; 알곱창 시켜 멱을 땐 질기진 ...
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야곱
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야채곱창
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홍제동곱창
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홍제동곱창배달
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홍제동배달