안녕하세요 소먀입니다! 오늘은 삼척에서 특별한 걸 먹어보고 싶어서 찾아보다가 알게 된 삼척 부림 해물 소개해드릴게요!
삼척 부림 해물 부림해물 강원특별자치도 삼척시 동해대로 3935 부림해물 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 전화:033-576-0789 주소: 도로명) 강원 삼척시 동해대로 3935 부림해물 지번) 장상동 130-4 영업시간: 화~일 09:00-20:00 14:30-17:00 브레이크타임 월 09:00-14:00 저는 생 대구 김칫국과 장치찜( 소) 이렇게 주문했어요! 장치찜은 처음 들어보는 생선 종류였는데 한번 도전해 보기로!
장치찜이란? 강원도에서만 즐길 수 있었던 겨울 생선, 장치.
장치의 원래 이름은 벌레문치인데요. 동해안 깊은 바다에서 서식합니다.
몸이 긴 물고기를 부르는 강원도의 방언이 장치입니다. 장치는 몸 길이가 90cm로 뱀장어와 비슷한 길이지만 옛날에는 이 물고기가 잡히면 못생겨가지고 바다에 버려졌다라고 해요.
밑 반찬으로 콩나물, 멸치, 장아...
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원문 링크 : 삼척 부림해물 장치찜 맛집으로 추천해
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