"선생님 차 좋아하시죠?" 얼마전 상담하러 오신 분이 이런 말씀을 하셨다.
어떻게 아셨지? ㅎㅎㅎㅎ ("차마시는 분들이 다 선하시더라고요~" 라는 말도 들었다~ ㅋㅋㅋ ) 그러다 이분이 차에 대해 많이 배우시고 다구들에 대해서도 많이 아시는 분이라는걸 알게 됐다.
그러다 상담이 차와 다기에 관한 이야기로 잠깐 빠졌다. 그분이 말씀하시길 건수자도호는 운남 홍차 우리는 용이라고 한다.
나 : 그거 운남에서 만든 다호로 보이차용으로 만들어 진거 아닌가용? A: 건수자도는 통풍이 전혀 안되서 운남홍차 우리기나 좋아요.
보이차는 자사호죠. 왜 사람들이 자사호를 찾는지 왜 인기가 많은지 알게되더라고요.
나 : 그렇더라고요. 차돌같이 매끄럽고 빤질거리는 매력은 있는데 보이차를 우렸을때 보이차가 맛있다고 느낀 적이 없었어요.
보이차는 자사호에 우리는게 제일 맛있었고요. 한번 운남 홍차를 우려봐야겠네요.
그리고 오늘 용량이 커서 잘 쓰지 않는 건수자도호를 꺼내서 얼마전 중국에서 들고 온 운남 홍차를...
원문 링크 : 운남 홍차 품은 건수자도호