[와인] 발비소프라니 모스카토 다스티

품종 : 모스카토 100% 지역 : 이탈리아 피에몬테 아스티 도수 : 5.5% 음용온도 : 6-8도 빈티지 : 2018 구매처 : 롯데마트, 홈플러스 가격 : 14900원~ 16000원 선 오늘의 와인도 역시 봄과 여름을 위해 달리고~~ 달리는 모스카토 열전입니다. 달달이 모스카토, 한번 빠지면 헤어나올 수 없는 마성의 맛!!

ㅋㅋ 비비노 평점 3.8에 빛나는 영예!! 그 이 름...

발비 소프라니 모스카토 다스티 모스카토를 손으로 수확하여 부드럽게 압착하여 얻은 과즙을 0도로 보관하다가, 밀폐형 발효조에서 발효를 통해 미세하고 우아한 천연 기포를 자연스럽게 얻는다고 합니다. 여기에 당분이나 이산화탄소의 첨가 없이 천연 상태로 양조하는 방식으로 유명하다고 합니다.

출처 비노봇 발비소프라니는 고품질의 피에몬테 와인과 스파클링 와인을 생산하는 브랜드로 1953년부터 와인을 생산하기 시작했다고 합니다. 아름다운 포도밭을 가지고 있어서 2014년부터 유네스코 세계문화유산으로 지정되는 영광을...