오랜만에 한우로 입에 기름칠하러 온 천안 한우맛집 주차하기 어려운 불당동에 위치하고 있지만 건물 지하 1~3층까지 주차공간이 준비되어 있어 여유 있게 주차 했다는점 ㅎㅎ 장홍 삼합 세트-시그니처로 주문을 해봤어요 한우특등심300g+한우살치등심150g+장흥키조개관자+장흥표고버섯+리코타치즈샐러드 구성으로 알차게 들어있더라고요 먹는 속도에 맞춰 구워주시는 서비스는 기본 20~35개월령 한우 암소로 720시간 웻에이징 저온숙성으로 하였다는데 그래서인지 육향과 풍미가 제대로 느껴져 너무 맛있었어요ㅎㅎ 새로운 점은 숯불이 아닌 인덕션 위에 무쇠 불판을 올려 육즙이 새어 나오지 않고 연기가 별로 안 나서 호흡기 안 좋은 저에겐 너무 좋았더라고요 옷에도 냄새가 배기지 않고 깔끔하게 식사를 할 수 있었어요 고기뿐만이 아니라 장흥 키조개 관자, 표고버섯, 리코타 치즈샐러드까지 같이 구성되어 있어 신선한 해산물과 입가심이 되는 샐러드까지 구성이 좋더라고요 식사가 끝나자마자 우유 아이스크림으로 준비해 주...
