류수영의 평생 레시피 죽을 때까지 나를 먹여 살릴 ‘어남선생’의 쉽고 맛있는 집밥

류수영의 평생 레시피 저자 류수영 출판 세미콜론 발매 2025.06.25. 류수영의 평생 레시피는 요리에 대한 따뜻한 철학과 실용적인 지혜가 담긴 생활 밀착형 레시피 북이에요.

배우 류수영이 ‘어남선생’이라는 별칭으로 방송에서 선보였던 인기 요리들을 모아, 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 정리한 이 책은 요리 초보자부터 자취생, 신혼부부, 부모님까지 폭넓은 독자층에게 사랑받고 있어요. 책의 구성과 특징 5가지 파트로 나뉘어 있어요: 평생 특식, 밥, 면, 국/탕/찌개, 간식 총 79가지 레시피가 수록되어 있으며, 대부분 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 구성 밥숟가락, 티스푼, 소주잔 등 일상적인 도구로 계량 → 요리 초보도 부담 없이 시작 가능 오븐 없이 프라이팬과 냄비만으로 조리 → 자취방에서도 충분히 활용 가능 어남선생만의 ‘킥’이 담긴 레시피 된장찌개에 식초 한 스푼 → 감칠맛 + 잡내 제거 미역국에 사과 추가 → 깔끔하고 깊은 맛 김밥은 당근 기름 하나로 모든 재료 볶기 ...