다이어트에 저칼로리 단백질로 해산물은 훌륭하다. 매일 먹는 닭 가슴살, 단백질쉐이크가 지겨웠던 유지어터…!
색다른 단백질 보충제를 열심히 찾아보았다. 그러다가 발견한 제철 음식인 홍게와 대게!
홍게 칼로리는 100g 49kcal, 대게 칼로리는 100g 60~70kcal 정도로 죄책감 없는 열량이었다. 더군다나 홍게 영양성분을 보면 단백질이 10.4g, 대게 영양성분의 경우 단백질이 14.4~17.4g 정도로 고단백 식품이다.
바로 민락동 맛집 지민수산에 홍게와 대게를 주문했다. 생물이나 찜으로 주문할 수 있다.
찜의 경우 미리 전화 문의해서 오후 1시, 3시, 5시 중에 픽업 가능하다. (지민수산 전화번호: 010-5789-5558) 잘 쪄진 통통한 홍게, 대게와 동래 메가마트에서 사 온 연어사시미 그리고 전통주 이강주!
술은 살 안 찌니까^_____^ 연어필렛이랑 고민하다가 연어 회로 선택했다. 가성비는 좋지만 연어필렛 손질하고 보관하기 너무 귀찮은 것..
홍게랑 대게는 관절을 ...
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원문 링크 : 광안리 맛집 지민수산 홍게, 대게 그리고 메가마트 연어
