꽃게찜 조리방법 이마트꽃게찜운정이마트에서 꽃게 1마리 3000원으로 싸게 판매를 하네요!!가을 꽃게가 나오는철인가 봅니다 ~제철 꽃게찜 맛을잘알아서 5마리15000원 주고 구입먼저 싱싱한 꽃게를깨끗히 칫솔질로 손질을해줍니다 ~구석구석 잘 칫솔질을 해줍니다가만보니 세척할 부분이상당히 많네요 ^^특히 위 손가락 부분을눌러서 쭉짜주거나잘라버립니다 ~요 부분 손질을 안해주면냄새나 난다고 하네요 ^^구석구석 꼼꼼히 세척 손질을 해주면됩니다 ~잘 손질이 된 5마리의수컷 꽃게들입니다 ^^3마리는 잘 절단을 해서 된장찌개나라면먹을때 풍덩 빠트리는 용도로잘냉동을 시킵니다 ^^냄비에 물을 채우고 꽃게 위로 식초 한스푼정도..........
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