수원 인계동 우사미 옛날맛 파불고기 한우육회

작년 전참시 이영자편에 나온 옛날불고기 스타일 음식점이 근처에 있어서 다녀왔다 그 방송이 벌써 1년 전이다 우사미가 체인점이라 같은 가게인 줄 알았는데 찾아보니 방송에 나온 가게는 다른 가게였는데 불판 스타일은 똑같았다 수원 인계동에 있는 우사미 우사미가 무슨 뜻인가 했는데 우리 사장님이 미쳤어요였다 '우'로 시작해서 '牛'와 관련된 줄 알았는데 전혀 상상하지 못한 줄임말이다 우사미 메뉴 옛날맛 불고기가 기본 메인이고 갈비찜, 육회 등 다양하게 있다 사진을 보니 내가 알고 있는 불고기 맛일 거 같은데 옛날맛은 대체 무엇일까? 잼잼불고기 익으면 풀어져서 파불고기와 별 차이 없을 거 같아 옛날맛 파불고기 2인분이랑 한우육회를 주문했다 옛날맛 파불고기에 공깃밥은 포함되지 않아서 2개 추가했다 우사미 기본 반찬 우사미 옛날맛 파불고기 2인분 1인분 300g 15,000원) 2인분 600g 양이 꽤 많다 위에 철판에 불고기 올리고 파 올리고 어느 정도 익으면 테두리에 있는 육수로 내리고 새로...