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유기농 배로 배 탕 만들기

 유기농 배로 배 탕 만들기

안녕하세요 저희는 전라남도 영암에서 유기농 배를 생산하고 있는 농가 입니다! 겨울철에는 기침이 심하게 나는 사람이에게 배는 기관지의 피로를 풀어주는데 귀한 약이 되어 주는데요!

기침이나 가래를 삭이기 위해 배를 이용하고자 할때는 생강이나 대추 도라지를 곁들이면 그 효과가 더 크다고 합니다 ^^ 배는 찬 성질을 가졌기 때문에 도라지나 생강을 넣어 주면 이를 중화 시켜주기 때문에 훨씬 더 좋습니다! 그리고 자기전에는 특히나 침이 많이 생성이 되지 않기 때문에 목이 더 많이 아프게 되는데요 이때 배 도라지탕을 드시게 되면 점액 분비를 촉진 시켜주고 기관지를 보호해주어 잠자는 시간에도 목을 보호해줄수 있게 됩니다!

잠잘때는 가습기도 도움이 많이 됩니다. 특히 배에는 폴리페놀과 플라보노이드 함량이 많아서 겨울철 면역력 증진과 기관지 보호에 도움이 많이 됩니다.

근데 위의 성분이 껍질에 5배가량이 많다는 사실 알고 계셨나요? 껍질을 끓여서 드시면 훨씬더 많은 양의 플라보노이드 폴리페놀은 섭취할...

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