생활의달인 빵의전쟁 리베이커리 군산 제과제빵 명인 집

평소 SBS의 <생활의 달인>을 자주 보는 편인데, 그 중에서 특히 빵 맛집을 소개하는 코너를 좋아하거든요. 그래서 군산편을 봤는데, 거기에서 소개된 ‘리베이커리’라는 빵집이 정말 맛있어 보여서 꼭 가봐야겠다고 생각했어요.

이 빵집은 단팥빵으로 유명한데, 정말 맛있다는 이야기를 듣고, 가보고 싶었어요. ‘리베이커리’의 내부 분위기는 아늑하고 따뜻한 느낌이에요.

빵집에 들어가면 정겨운 분위기가 느껴지고, 내부에 앉아서 커피와 함께 빵을 즐기는 분들도 많아요. ‘리베이커리’는 60년 전통의 제빵사 이인호님이 운영하는 빵집이에요.

이인호 제빵사님은 특히 단팥빵으로 유명한데, 그 단팥빵이 전국 제일로 꼽힌다고 하더라고요. 그래서 기대가 컸는데, 딱 가서 먹어보니 정말 너무 맛있었어요.

달지 않은 팥소가 가득 들어가 있어서, 팥을 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어봐야 할 빵이에요. 특히 찹쌀떡이 들어가 있어서, 그 쫄깃함이 정말 특색 있어요.

보통 단팥빵은 부드럽고 달콤한 팥소가 특징인데, 이 빵...