안녕하세요! 오늘은 혼자주절거리는 톤으로 글을 써볼까 합니다.
남자친구가 아무말 없이 먹으러가자고 무작정 데려온 곳, 골목끝자락닭볶음탕 저녁을 먹기엔 조금 이른 시간이었다. 아마 오픈한지 얼마 안된 시간이었을 것이다.
내부 인테리어는 친숙하고 뭔가 대학가에 있는 밥집 같은 분위기었다. 나쁘지않았다 포근했다.
약간 천장은 낮은 느낌이 살짝 들었다. 아무래도 입구가 지상이 아니라 조금 지하로 내려가는 듯한 느낌이라서 그랬던 것 같은데, 딱히 이상한 느낌은 아니었다.
자리에 안으니까 홀이 제법 적당해보였다. 무엇보다 맛이 중요했다.
단순한 닭볶음탕이라면 데리고 오지 않았을 것이기 때문이다. 우리는 치즈 수비드 닭 볶음탕 세트로 주문하였다.
바로 기본 반찬과 세트 구성품인 감자전을 보도록 하자. 몹시 귀엽고 앙증맞다.
거칠게 쪼개서 먹어보니 속은 이븐하게 익었고 겉은 바삭했다. 겉바속촉이란 것이 이것인가.
기본으로 나온 반찬은 살짝 아쉬웠지만 그게 대수냐. 대세의 지장이 없다면 맛있는 것이...
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골목끝자락닭볶음탕
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수비드닭볶음탕
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원문 링크 : 서울대입구 숨겨진 맛집, 골목끝자락닭볶음탕 (긴글주의)
