안녕하세요:) 오늘은 부산하면 유명한 음식이자 향토음식인 돼지국밥이 있죠! 그중에 일반적인 뽀얀 국물이 아닌 맑은 갈색 국물의 부산식 돼지국밥 원조맛집인 신창국밥을 소개해 드릴게요!
신창국밥 본점 부산 서구 보수대로 53 051-244-1112 월~토 09:00 - 21:00| 라스트 오더 20:30 일 정기휴무 예약, 포장, 단체 이용 가능 1969년부터 시작해서 토성동에 본점이 있고 부산역과 남천동, 서면, 거제, 해운대에 분점이 있어요. 국밥, 따로밥, 수육밥, 수육으로 메뉴는 단조로운 편이었고 국밥 포장은 2인분 이상부터 돼요.
잘 익은 배추김치와 깍두기가 자리마다 있어 먹을 만큼 덜어먹으면 됐어요. 생양파, 마늘, 새우젓, 된장도 나오는데 더 필요하면 셀프바에서 가져오면 됐어요.
수육밥 12,000원 수육밥은 국물, 밥, 수육이 따로 나왔어요. 국물이 일반적인 뽀얀 국물이 아닌 맑은 갈색으로 특색 있으며 맛은 구수하면서 담백하고 개운하며 또한, 부추도 많이 들어있어 깔끔...
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