만만 저렴 애들도 잘먹는 나물반찬은? 깻잎나물과 간장어묵볶음, 한큐에 끝내는 황금레시피!
h's Recipe 423 깻잎순나물 간장어묵볶음 | 깻잎순볶음 깻잎순나물볶음 깻잎나물볶음 깨순나물 깨순볶음 깻잎순요리 마트에서도 쉽게 구입할 수 있는 깻잎순=깨순은 겨울시금치만큼이나 여름~초가을까지 즐겨먹는 재료인데요. 씁쓸하거나 질기지 않으면서 은은한 깻잎향으로 나물볶음 요리에 딱.
보통 빨간고추 넣고 많이 볶는데요. 어묵 넣고 함께 볶아도 별미랍니다.
비타민C 덩어리인 아삭달큰 파프리카, 풋고추도 넣어주면 영양가득,식감도 업. 깻잎순나물 깻잎순볶음 간장어묵볶음 레시피 깨순나물 깨순볶음 깻잎나물요리 재료부터 살펴볼게요.
풋고추 3개. 노랑파프리카 1/2개.
꼬치어묵 1줄. 사각어묵 1장 분량.
데친깻잎순 200g. 전 미리 데쳐서 냉장보관해놓는데요.
깻잎순 손질 & 데치는법도 알려드릴게요. 질길 염려 제로, 깻잎순 손질법은 간단!
먼저 깻잎순 줄기를 중간에서 꺾은 뒤, 톡 부러뜨리면서 겉...