제철나물의 대반전! 강주은 냉이요리 레시피 봄의 즐거움 중 하나, 바로 제철나물.
특히 요즘 마트가면 냉이가 한창인데요. 냉이로 '이것'까지 가능하다고?
살림꾼 강주은의 어메이징 냉이요리 공개! 바질페스토보다 맛있는 강주은표 냉이요리 레시피 YOUTUBE 깡주은 채널에서 공개!
살림꾼 강주은이 야심차게 준비한 봄 제철요리는 바로 '냉이 페스토' '페스토'는 이태리어로 '짓이기다'는 뜻으로 바질 페스토가 대표적인데요. 바질,잣,올리브오일 등을 넣고 함께 갈아 되직하게 만든 소스로 요즘 대세템!
빵에 발라 먹거나 샐러드,파스타 등에 다양하게 활용한답니다. 강주은은 바질 대신 봄 제철나물인 냉이를 활용한 냉이 페스토를 선보였는데요.
살짝 스포하자면 촬영 후 제작진들모두 바질 페스토보다 맛있다고 난리ㅎ 먼저 냉이를 준비합니다. 밝은 냉이와 어두운 냉이를 웃는 냉이,우울한 냉이라고 해서 빵ㅋㅋ 아 너무 귀엽고요?
물론 맛은 둘다 차이없습니다. 여기서 제작진의 첫번째 질문.
외국파인 그녀가 냉...
원문 링크 : 아직도 된장국만 끓여? 신박한 강주은 냉이요리 레시피