안녕하세요 꼴깍입니다. 할머니 댁에 가려고 했던 우리 가족은 갑자기 할머니 댁에 확진자가 다녀간 뒤로 줄줄이 다 어른들이 확진되어서 겨우 세 가족이 휴가를 낸 상태여서, 낙동강 오리알 신세로 여수 여행을 하게 되었다.
보리굴비는 첨 먹어 보는거 같다. 식당이 좀 협소하고 너무 정신이 없었다.
점심시간이라 그런가 여하튼 시장통 같았지만 ㅜㅜ.. 식당 웨이팅 줄은 많지는 않았는데, 선물포장 줄이 엄청 많아서 가게 입구가 굉장히 협소하고 정신없습니다. 1인 정식 가격 25000원 이라고 합니다.(2인분이상 주문가능) 해풍건조후 보리쌀 속에서 숙성시킨 보리굴비와 해물보쌈김치 그리고 돌솥발이 나오는 한정식입니다.
보리굴비 보리굴비~ 옆에서 보리굴비를 즉석에서 슥슥 발라주신다. 하필 바로 아크릴 가림판옆에서 먹는 보리굴비라 체할뻔했다.
이 작업을 좀 넓은 공간이나 주방 안에서 하셨으면 좋았 을텐데 아쉬웠습니다.ㅜㅜ 그래두 해체쇼를 보면서 먹는 색다른 경험을 했던거 같다. 에피타이저로 나온 물잡...
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