요즘 고구마 많이들 사시죠 저도 고구마를 무지 좋아해서 간식겸 간단 식사로 찌거나 에프에 구워서 잘 먹는데요 오늘은 고구마로 만들어 먹을 수 있는 맛있는 간식 SNS서 핫한 레시피 납작고구마 고구 마누룽지를 만들어보려고해요 납작고구마 재료 고구마 2-3개/ 검은깨/ 모짜렐라치즈 올리브유/ 종이호일 어렵지 않고 고구마와 깨, 모짜렐라 치즈 에어프라이기만 있으면 되니 집에 고구마 많으신 분들은 바로 만들어보세요!! 그럼 만들기 시작 1 제일 먼저 해줄껀 찜기에 고구마 쪄주기 납작고구마는 껍질채 구울꺼라 껍질 세척도 잘 해주시고요 고구마 찔때 고구마 양 끝을 잘라줘야 당도가 높아진다네요?
삶을 때 양끝을 잘라 주는것도 잊지 마세요 이 과정을 마쳤다면 고구마 삶는 시간은 고구마 크기나 두께에 따라 다르겠지만 속까지잘 익게 넉넉히 20분정도 쪄주세요 2 잘 살아진 고구마는 한김 식혀서 일정 두께로 슬라이스 해주세요 저는 빨리 먹고 싶은 마음에 빨리 컷팅 했더니 고구마 껍질이 많이 벗겨졌어요 ...