자동양조장증후군, 밥만 먹었을 뿐인데 만취라고?

질병이야기 자동양조장증후군 과거 MBC의 장수 프로그램 '서프라이즈'에서 자동 양조장 증후군이라는 질병이 소개된 적이 있습니다. 2014년 미국 노스캐롤라이나에서의 일입니다. 42세의 한 남성이 경찰의 음주 단속에 적발되었습니다. 하지만 단속에 걸린 남성은 본인이 음주를 한 적이 없다고 끝까지 부인하였습니다.

물론 경찰은 이 말을 믿을 수가 없었습니다. 음주 측정을 거부한 남성은 결국 병원으로 이송되었고 혈액을 분석해보았습니다.

이 남성의 혈중 알코올 농도는 법적 최고 기준치의 2.5배에 이르는 0.2%로 측정이 되었습니다. 이 수치는 무려 한 시간에 술을 10잔 마셨을 때 나타나는 수치입니다.

이 남성의 억울함은 무려 3년이 흐른 후에야 풀릴 수 있었는데요. 그는 바로 '자동 양조 증후군(Auto-brewery syndrome; ABS)' 환자였던 것입니다.

자동양조장증후군이란? 몸 안에 들어온 탄수화물이 위와 소장의 앞부분에서 알코올로 바뀌는 질환입니다.

과거에는 미신으로 여겨질...