라떼아트 원데이클래스 후기 서울 홍대점

코리아요리아트아카데미학원 홍대지점 서울특별시 마포구 양화로 165 상진빌딩 15층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 코리아요리아트아카데미 직장인요리,홍대요리,마포요리,진학,입시,대회,창업 m.site.naver.com 오늘은 제가 제일 좋아하는 라뗴아트를 배우러 왔습니다. 제가 정말 커피를 좋아하는 데 그중에서도 라떼하트를 정말 해보고싶었어요 그래서 없는 시간 쪼개서 배우러 왔습니다~~ 정말 예쁘지 않아요?

맛도 맛이지만 전 이 커피위에 이 그림이 너무 제취향이에요! 여기 아카데미가 15층에 위치해 있습니다.

그래서 경치가 정말 끝내주는데요 여기서 커피 한잔을 딱 먹으니까 기분이 너무 좋은거에요 괜히 성공한 느낌..헤헷 1. 크레마(Crema) 크레마는 에스프레소 추출 시 생성되는 황금색의 거품으로, 라떼아트의 기본이 되는 캔버스와 같습니다.

좋은 크레마는 신선한 커피를 정확한 압력과 온도로 추출했을 때 형성됩니다. 크레마가 풍부하고 안정적이어야 우유를 부었을 때 그림이 잘 표...