휘낭시에 vs 파운드케이크 vs 마들렌 (feat. 괴정동 카페 샤바트)

한민시장 입구로 들어가기 전 오른쪽 골목으로 꺾으면 보이는 아메리카노 테이크아웃 2천원 샤바트 카페 샤바트 대전광역시 서구 도솔로328번길 45 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 위치 : 대전 서구 괴정동 82-27 / 한민시장 영업시간 : 11:00 ~ 21:00 (매주 일요일 휴무) 전화번호 : 0507-1408-2612 주차 : 없음 (매장 앞, 옆 공간 가능) 화장실 : 내부 / 남녀 구분 들어가기 전에는 그냥 빌라 단지 1층에 있는 동네 카페였다가 나올 때는 나에게 넘나 스페셜해진 카페가 됨. 주말에 편하게 나와 노트북, 책 보기 좋은 카페였음.

(자리에서 충전기 연결은 불가) 모든 원두는 스페셜티 등급만 사용한다고 함. 근데 베트남 커피인지, 에티오피아 커피인지 아니면 브라질 커피인지?

어디서 만든지가 중요한거 아님? * 스페셜티 등급이 뭐임?

ㅎ 공인 인증된 자격증을 가진 사람(Q-grader)들이 커피 내려 마셔보고(Cupping) 10가지 항목을 평가함. ...