자양동 맛집 최현석 셰프 건대 셰프뮤지엄 솔직 후기 (와인)

건대에 셰프 뮤지엄이라는 곳이 있음. (건대입구역 5번 출구 나와서 자이엘라 오피스텔 2층) 중식 대가 여경래 셰프와 한때 유행했던 냉부로 한국에서 가장 유명한 셰프가 된 최현석 셰프.

두 분이 운영하는 곳임. * 여경래 셰프님 → 루이키친 (중국요리) 최현석 셰프님 → 크레이지솔트 (이탈리안 레스토랑) 셰프 두 분이 하는 곳 + 복합외식문화공간이라고 해서 나는 방문 전에는 혼잡스러운 푸드코트 이미지 생각했는데 전혀 그렇지 않음. 격식있는 레스토랑 내부였음. ️

내가 이번에 방문한 곳은 크레이지솔트임. 태블릿 메뉴판에서 루이키친 중식도 주문하고, 최현석 셰프 레시피의 요리도 먹을 수 있는 줄 알았는데, 루이키친은 따로 분리되어 아예 다른 공간에 있는 듯했음.

크레이지솔트 메뉴, 가격 종이 메뉴판도 있고, Previous image Next image 옆으로 넘기세요~ (루이키친 메뉴는 못 시킴) 메뉴 사진이 나오는 태블릿 메뉴판도 있음. '베스트 메뉴'라고 나와있는 것 주문하면 거의...