대전 오래된 노포 중국집 57년 동춘원 후기 (옛날 라드 간짜장 맛집)

대전 짜장면 맛집 1969년 오픈한 동춘원 향미원 간짜장 (라드로 볶음 간짜장) 짜장은 돼지기름(라드)으로 볶아줘야 옛날 추억의 맛이 남. 옛날 중국집엔 돼지기름이 디폴트였는데 요즘은 라드 쓰는 게 번거로워서 일반 식용유 쓰는 곳이 많음. * 요즘 중국집들에서 라드 안 쓰는 이유 동물성 지방의 인식도 별로고, 가격도 비싸고, 하수구 잘 막힌다고 함.

유성 장대동에 노부부가 운영하는 향미원이라는 중국집이 라드로 볶는 짜장면으로 유명했는데,,, 장대동 재개발로 폐업하면서 옛날 짜장면 어디서 먹어야 하나 고민 중이었음... ㅜ AI한테 물어보니까 엄청 오래된 중국집을 추천해 줌. 60년 전통 동춘원!!!

간판 나무에 가려져 있음, 어두움, 잘 봐야함. 롯데백화점 옆 바로 길 건너 틈새라면 2층에 위치해 있음.

오잉?? 요렇게 가까이 내가 모르던 60년 된 중국집이 있었다고????

동춘원 대전광역시 서구 도솔로 389 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 근데 입장하는데 신장개업한 ...