대전 정부청사 맛집 명동닭한마리 솔직 후기 (vs 닭백숙)

대전 실비김치 원조 선화동소머리해장국 vs 선화동실비식당 비교 후기 선화동소머리해장국 후기 성심당 인근 또 하나의 대전의 명물. 거~~~~~~~업~~~~나게 매운 ㅠㅠㅠㅠ 실비김... blog.naver.com 최근 내가 리뷰한 선화동 실비김치와 소머리해장국처럼,,,, 처음엔 낯설지만 몇 번 먹어봐야 참맛을 아는 음식 2번째.

오늘 포스팅의 주인공은 닭한마리! . . . . .

대전엔 닭한마리가 많이 없지만 서울 종로 5가에 가면 닭한마리 골목이 있을 정도로 유명함. 서울 가서 '닭한마리'라는 음식을 먹어보지 않고선...

생소할 수 있음. 내가 대전 대표 토박이로서 주변 사람들한테 조사해 본 결과 '닭한마리' 존재 자체를 모르는 사람이 정말 많았음.

통닭 ^^ 대전사람에겐 '닭한마리'라고하면 이런 걸 떠올림... ㅎㅎ 닭한마리는 닭 한마리를 그대로 냄비에 담아 육수에 감자, 대파, 마늘 등 다양한 채소와 함께 끓여 내는 것 간간이 대전에도 닭한마리집이 있긴 했지만, 오래 운영한 집은...