대전 도안동 화덕피자 솔레벤토｜호수공원 맛집 추천

대전 호수공원 이태리 레스토랑 나 어렸을 때부터 호수공원을 만든다 만다 했던 거 같은데 드디어 작년 9월 대전에도 호수공원이 생겼다. 뇌 빼고 슬슬 걷기 너무 좋다.

완전 힐링이다. 사실 나에겐 호수공원 개장보다도 주변에 어떤 근사한 식당들이 생길지가 더 궁금했다 ㅎ 호수공원 산책 후 여기 오면 100점짜리 데이트 코스다.

솔레벤토 솔직 후기 '대전 화덕피자'를 떠올릴 때 도안동 솔레벤토를 빼놓고 말할 수 없을 것 같다. 솔레벤토 현재 호수공원 주변엔 아파트 외엔 이 건물밖에 없어서 찾기 쉬웠다. 2층 SOLE VENTO '솔레벤토'라고 읽는다.

이탈리아어로 '태양과 바람'이라는 뜻이라고 한다. 입구부터 시선강탈이다.

이곳은 클래식한 이탈리아 정통 화덕피자를 전문으로 하는 곳이다. 입구 여는 순간 노잼도시 대전에서 이탈리아 감성 제대로 느낄 수 있었다.

문열자마자 화덕이 딱! 솔레벤토는 나폴리인증 화덕을 사용한다고 함.

셰프님께서는 나폴리협회 피자 교육과정도 직접 받고 오신 분이라고...