[건강기능식품정보]신규개별인정형원료_실크단백질,복분자추출물

2021년 1월 밀추출물, 미숙여주주정추출분말 2가지 건강기능 원료로 인정받은데 이어 2021년 3월 2가지의 신규 개별인정형원료가 발표되었다. 새로운 기능성 원료는 "혈중콜레스테롤 개선"- 복분자 추출물 / "면역기능 증진에 도움을 줄 수 있음"- 실크단백질 산가수분해물 이다.

복분자추출물-혈중콜레스테롤 개선 "복분자추출물" 금번 건강기능성원료로 인정받은 복분자추출물은 국내 순수 토종 복분자 품종인 Rubus Coreanus 에서 추출된다. 외래종과는 전혀 다른 품종이며, 완숙된 과일 상태가 아니라 미숙과 상태의 복분자를 이용한다.

그 이유는 미숙과 상태일때 엘라그산 함유량이 가장 높기 때문이다. 식..........