처인구 양꼬치 '설화양꼬치' 흠.. 누가 맛있다고 했냐?

설화양꼬치 경기도 용인시 처인구 금령로27번길 15 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 양꼬치를 워낙 좋아하는 우리 부부 여행갈때 남들 소,돼지고기 살때 우린 양고기에 쯔란 한통을 들고간다 그만큼 양고기에 진심인 우리 부부는 양꼬치 감별사가 되었다 ㅋㅋ 양꼬치는 물론 사이드메뉴와 반찬들 쯔란까지도 까다롭게 판단한다 고기가 처음 나왔을때 굉장히 큼직해서 놀랐다 와~ 이래서 맛집이라고 소문났나보다~~ 하면서 눈이 왕만해졌다 . . 고기가 안익는다 숯이 약한가?

고기가 너무 큰가? . .

익으면서 육즙이 다 빠져버린다 옆테이블에서도 "완전 바삭해져버렸다" ㅋㅋㅋㅋ물론 불에 오래 올려두고 깜빡했겠지만 여튼 고기가 너무 크다보니 익으려면 겉이 바싹해져버리고, 안그럼 덜익은상태로 먹든지...... 꿔바로우는 다른사람들 말대로 소스가 적었지만 원래 부먹파가 아니어서인지 맛있었다 느끼함 없어서 칭찬할만했다 근데 소스는 이렇게 주실거면 아예 따로 작은접시에 담아주시는게 더 낫지않은지 고려해보심이...