오늘은 초겨울에 접어들면서 건강을 챙기고 싶어서 회식을 기획했어요. 그래서 찾은 곳이 바로 역삼역 맛집 우슬 역삼입니다!
40대 남성인 저와 친구들이 함께 했고, 교통도 편리해서 좋았어요. 역삼역에서 도보로 7분 거리에 위치해 있어서 쉽게 갈 수 있었답니다.
들어가자마자 느껴지는 고급스러운 분위기와 직원들의 정중한 인사가 기분을 좋게 해 주었어요. 우슬이란 이름은 ‘빛이 스며든 그늘’이라는 뜻을 가지고 있는데, 건강에 좋은 재료를 사용해서 그런지 마음까지 편안해지는 느낌이더라구요.
우슬 역삼의 가장 큰 특징은 믿을 수 있는 국내산 자포니카 장어를 직접 초벌하고 훈연해서 제공하는 점이에요. 덕분에 느끼함은 줄이고 풍미를 극대화한 맛으로 활용하고 있답니다.
그리고 전문 그릴러 분들이 정성스레 구워 주시니 먹는 재미도 쏠쏠했어요. 저희는 장어 외에도 1++9 한우와 와규 세트를 주문했어요.
이곳의 장어 소스는 한방약재를 우려서 만든다고 해서 더욱 건강할 것 같아 기분이 좋았답니다. 고기를...
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역삼맛집
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역삼역고기집
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역삼역맛집
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역삼역장어집
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역삼역회식
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역삼회식
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우슬역삼
원문 링크 : 우슬 역삼, 건강한 장어와 위스키 안주로 즐거운 회식
