오뚜기 스파게티 물을 버리지 않고 만드는 복작복작 조리법?

내가 세상에서 가장 좋아하는 스파게티. 오뚜기 스파게티를 봉지라면으로 먹어보았다. 150g 575칼로리.

한끼 식사로 약간은 부족한 듯한 칼로리. 물을 따라 버리는 일반적인 조리법 대신 오뚜기가 추천하는 복작복작 조리법 대로 만들어 보기로 했다.

물 350ml에 건더기 스프를 넣고 끓인 후 면을 넣고 5분간 더 끓인 뒤에 액상스프와 분말스프를 넣고 비벼라. 이것이 오뚜기의 자랑 복작복작 조리법이란다.

따라버리기 싫으면 물을 처음부터 적게 넣고 끓여라. 이게 다 인데?

네모난 면과, 건더기 스프. 액체스프와 분말스프가 들어있다.

물 350ml는 면이 채 잠기지 않을 정도로 적은 양이다. 면이 물에 골고루 잠겨서 푹 퍼질 수 있도록 냄비를 요리조리 흔들어 줘야 한다.

복작복작 조리법은 꽤나 손이 많이가는, 귀찮은 조리법 이었구먼 어느정도 면이 퍼졌으면 이후에는 면이 눌러 붙지 않게 저어주며 5분간 끓여야 한다. 성공했다면, 물을 따라 버릴 필요 없이 그대로 분말과 액상 스프를 넣고 비벼...