프레딧, 채근담 떡국 후기

채근담 떡국 프레딧 채소 베이스 육수의 채근담 떡국을 먹었습니다. 이미 몇 차례 재구매한 제품으로, 고기 육수나 사골 육수와 다른 깔끔한 맛의 떡국입니다 :) 미쉐린가이드 서울 2017 2018 선정, 유명한 맛집이라고 합니다 :) 떡국떡 500g, 애호박, 표고버섯, 대파, 떡국용 육수, 참기름이 박스에 들어있어요.

박스에 조리법이 있어요. 재구매지만 잘 읽어보고 조리를 시작합니다.

Previous image Next image 야채를 볶을 때, 대파를 좀 더 넉넉히 추가했어요. 이후 물만두와 계란 추가!

2인이 먹기에 500g의 떡은 양이 꽤 많아요. 전 2/3 정도 넣었고, 집에 있는 물만두를 추가했어요.

완성 조리 tip에는 계란 지단 제안했지만, 전 그냥 계란을 풀어서 몽글몽글하게 먹는 걸로 만족입니다. 애호박이나 버섯의 양을 더 추가하면 채소 맛이 더 풍부해져서 맛있을 것 같아요.

국물이 깔끔하고 담백해서 마음에 드는 채근담 떡국! 내돈내산!

맛있게 먹었습니다 :) #프레...

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