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[서울 용산구] 한강진 한남동 베이커리, 아티장베이커스 한남 / 사워도우 라우겐 크루아상 빵집

 [서울 용산구] 한강진 한남동 베이커리, 아티장베이커스 한남 / 사워도우 라우겐 크루아상 빵집

Artisan Bakers 아티장베이커스 한남 서울 용산구 한남동 집에 돌아오는 길, 한남동 한남오거리 근처에 위치한 아티장베이커스 한남점에 방문했어요. 사워도우 브레드와 크로아상 맛집으로 유명한 한남동 베이커리의 터줏대감과 같은 곳이기도 합니다 아티장베이커스 한남 주소 : 서울 용산구 한남대로18길 26 1층 / 한남동 30-3 영업시간 : 화~일 08:30 - 20:00 ※매주 월요일 정기휴무 전화번호 : 0507-1333-3426 매장 內 취식 불가 / 포장만 가능 늦은 시간에 방문해서 진열장 곳곳이 텅 비어있었지만… 방문 전 마음속으로 구입을 염두 했었던 삼총사는 나란히 남아있어서 다행이었습니다 비록 이번 방문에서는 구경조차 할 수 없었지만, 아티장베이커스를 대표하는 브레드는 사워도우입니다.

시그니처인 아티장 사워도우와 통밀 50%, 호밀 40% 사워도우에 대한 설명이 자세히 기재되어 있어요. 특히 아티장 사워도우의 쫄깃한 식감이 정말 좋아서 도톰하게 컷팅하여 포장한 뒤, ...

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