퍼먼트 성수동, 서울숲 퍼먼트 외관 퀸아망과 바게트가 맛있는 빵집! 성수동 서울숲길의 퍼먼트입니다.
출근 전, 간단히 먹을 빵을 사갈까…해서 들러봤어요. 저녁 7시가 넘은 시간이라 종류는 몇 가지 남아있지 않을 거라고 예상했어요.
넵, 예상대로 대부분 품절입니다. 원래는 퀸아망을 구입하려고 했는데, 어제는 흑임자 퀸아망이 더 끌렸고, 추가로 바게트에 크림치즈 & 무화과가 아낌없이 들어간 무화과 크림치즈 바게트를 선택했어요.
포장했어요. 아침에 부지런히 컷팅하여 담아봅니다.
실온 보관을 했는데, 다음날 아침까지 상태가 그대로 유지됩니다:) 아직 날씨도 쌀쌀하고, 지난달 난방비 폭탄 맞은 뒤여서 평소 실내 온도도 21도로 유지하고 있으니 상할 염려 zero! 무화과 크림치즈 바게트 & 흑임자 퀸아망 무화과 크림치즈 바게트 (6,800원) 컷팅하는데 빼곡히 꽉 찬 크림치즈가 모습을 드러냅니다.
단면을 보니 크림치즈가 밀도 높게 차있었어요. 크림도 무너지지 않았고, 바게트도 바삭한 식감이 ...
![[서울 성동구] 성수동 서울숲 카페 빵집 맛집, Perment Bake Shop 퍼먼트 베이커리 / 무화과 크림치즈 바게트, 흑임자 퀸아망](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMzAyMjBfMjgw/MDAxNjc2ODc2Njg1NDkx.sls6seO37AwDqtLiP1lQpV5qXRy0vk3zgNMHy_4t4BEg.eaHBb5AyiRMbXiNqofSplh2ZoWdZaO2IZiOWpBzD5FMg.JPEG.hiverlinge/IMG_5041.JPG?type=w2)
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