위치 서울 영등포구 대방천로12길 1 1층 7호선 신충역 2번출구에서 3분거리 영업시간 평일 15:00- 24:00 주말 12:00 -23:00 ️매장 앞 주차가능 한 달에 한두 번은 꼭 가게 되는 신풍역 오늘은 남편이 고기 맛집 찾았다며 데려간 곳! 퇴근 시간대라 그런지 이미 매장은 손님들로 꽤 붐비고 있었고, 우리가 입장하자마자 바로 웨이팅이 생겼다 매장 앞에서 대기하는 시스템이라 현장에서 순서 기다리면서 입장해야 하는 방식!
신풍 구퉁이는 처음 가는 집이라 메뉴판 보면서 고민하다가, 주변 테이블 스캔부터 했다ㅋㅋ 다들 뼈 붙은 고기 먹고 있길래 고민 접고 바로 소꽃갈비 한판 (59,000원) 주문 기본 반찬으로는 짱아찌, 파절이, 무국이 간단하게 제공된다 고기가 나오자마자 감탄 나왔다. 때깔이 엄청 좋고 마블링도 정말 예뻤다.
굽기도 전에 이미 맛있을 것 같은 비주얼이었는데, 300시간 에이징 숙성을 거친 고기라고 해서 더 기대됐다. 불판 자체는 큰 편인데 뼈가 있는 부위라 ...