친구가 사는 동네로 원정을 다녀왔다. 동네 슈퍼마켓 앞에 밀면 식당이 하나 있는데 생활의 달인에 나온 맛집이라면서 한 번 잡솨봐 하더라.
친구가 하는 말에 의하면 일찍 열어서 일찍 닫는다고. 재료가 소진되면 바로 문을 닫는데 그게 일반적으로 오후 3시를 넘지 않는다더라.
그래서 친구랑 같이 먹긴 글른 것 같고 혼밥하고 왔다. 성남 복정동에 위치한 서정가야밀면.
사람들이 엄청나게 줄을 서서 기다린다. 원래 이정도로 줄 서는 맛집은 아니었다고 하는데 생활의 달인에 출연한 뒤에 이렇게 웨이팅이 많다고.
지금이야 햇빛만 피하면 어느정도 살 만한 날씨지만 다녀왔을 때만 해도 진짜 찜통 그잡채. 땀을 줄줄 흘리면서 한시간 쯤 기다렸나?
드더이 기나긴 웨이팅이 끝나고 입장했다. 테이블이 몇 개 되지 않는 서정가야밀면.
이렇게 작은 식당인데도 손님이 항상 많고, 매일 재료소진으로 일찍 영업을 끝낸다니 대단하다. 영업시간은 매일 오전 11시 30분부터 시작이라고 써있는데 사실 30분 일찍 땡겨서 1...
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