다낭 여행기, 베트남 본토 다낭에서 분짜 맛보기~!

해외 다낭 여행기, 베트남 본토 다낭에서 분짜 맛보기~! 밍구 2017. 11. 16. 14:28 이웃추가 본문 기타 기능 위치하노이쓰어 안녕하세요~ 핸드폰에 있는 사진들 정리 중인데요.

다낭에서 맛본 맛집 들 소개를 이어 나갈까 합니다~ 우선은 분짜 맛집인데요 분짜는 말이죠~ 베트남 쌀국수의 한 종류로 차가운 국물에 돼지고기 숯불구이와 채소를 넣어서 면과 함께 먹는 베트남 음식이다. ‘분(bún)’은 원통형의 굵은 쌀국수 면이고, ‘짜(chả)’는 숯불에 구운 돼지고기 완자를 가리키는 말이다.

참조하세욤ㅎ 분짜라는 요리가 사실 국내에서 유명한 요리는 아니었는데요~ 에머이 라든가 요즘 분짜를 현지 못지않게 맛있게 하는 곳들이 늘어서 유명해 졌죠?! 저도 분짜를 참 좋아해요 제가 다녀온 곳은 다낭의 분짜 맛집중에서도 로컬느낌 가득한 곳이라 더욱 좋았던 "하노이쓰어"라는 곳인데요~ 옛 시골길에나 있을 법한 식당 비쥬얼이죠?

이런 느낌 전 좋아요 ㅎ 열심히 고기를 익히시고 만드시는 모습도...